Chiara's Life ♥

這間位於苗栗頭份市的橋亭居酒屋

我已經去拜訪了n次，每次都很滿意

印象中第一次去這間居酒屋是在跨年時

好像是2020年那年的時候！

到了十一點多人潮還是很多

從他們家的門口就可以看出他是一間日式料理店，

然後他們家有一個店員超超超超級可愛(題外話)

不過這次去吃我就沒看到人了，有點可惜！

裡面有開放式的用餐空間也有包廂空間，因為我們每次都是2個人去吃，所以我沒有進去包廂過

他的開放式餐桌有2人桌及4人桌，桌子與桌子的間距滿寬的，所以用餐也不會有壓力！

餐廳裡面走的仍然是日式設計，甚至還有一棵櫻花樹，不過因為拍到路人，我就沒放照片

菜單拍起來有點反光，所以跟官網借了張圖片！

我跟男友一般都會點燒烤、炸物及主食

因為有一個人要負責騎車，所以通常不會點酒類，很久以前我是有點過清酒，滋味很不錯！

每次我們都會點這些燒烤明太子雞肉、蔥鹽豬五花、鹽烤櫛瓜

蔥段雞腿肉、嫩烤雞心、鹽烤豬舌、牛肋條

其中雞、豬是每次都會出現的日常菜單了

這次意外發現櫛瓜也好好吃啊～水份並沒有被烤乾，還是很水潤

他們家都會烤的脆脆的，但裡面又很有嚼勁

吃起來都會很幸福

以往炸物我都是點唐揚雞跟炸豆腐，這兩樣必點超好吃

這次想說吃吃看泰式風味的，吃起來就是有泰式獨有的酸酸氣味

上面的蔥及辣椒也非常提味，可以兩種口味輪流點

以前去的每一次主食都是點明太子烏龍麵，真的很喜歡那個香氣及QQ的口感！

這次想說都點烏龍麵這麼多次了，想換換口味，於是選擇鮭魚炒飯

真的也超超超級好吃！幾乎每一口都有鮭魚，上面也有魚卵提味(完全不後悔，哈)

本來我是不太敢吃洋蔥的人，這碗飯我吃得很乾淨

因為我們只有兩個人分食，所以就沒點烏龍麵

這是之前吃的時候拍的，還在攪拌呢！

最喜歡他醬的口感，濃稠濃稠的，還會拌一顆水波蛋

每一口都是滿滿的幸福。

這一道是綜合海鮮香腸，也是這次新發現的，分別是墨魚香腸及飛魚卵香腸～

我最喜歡墨魚香腸，外面脆脆的裡面則是QQ的口感，而且一定要搭配大蒜吃！超級香

就算嘴巴很臭也要吃大蒜

飛魚卵香腸其實也很優秀，魚卵會在口中一顆一顆爆炸，好玩又好吃哈哈

這個我覺得我能獨自吃掉一盤，太香啦！

這個相信大家都不陌生，就是深海透抽，脆脆的很鮮甜～

這個是男友點的冷菜，芥末小章魚

因為有點辣辣的又有點生，我只有淺嘗幾口

最後則是日式炸麻糬做結尾，甜滋滋的好幸福，外脆裡Q

沾上煉乳及花生粉，超美味

這也是我第一次在橋亭居酒屋用甜食結尾，於是我暗暗決定我每次都要用這道甜食做結尾

整體來說，我真的覺得橋亭很好吃！環境也很舒適，常常假日就會問男友可以去吃橋亭嗎

價格上來說我們兩個人是吃1000至1300，人均500至700元

算是高價位吧，不過居酒屋的價格大約都是如此，覺得可以把他當作慶祝日的時候吃

我還會N次回訪橋亭的～～～

以上就是我今日的食記分享

🔻橋亭串燒居酒屋
✔️地址：苗栗縣頭份市中央路23號

✔️電話：0377675675
✔️時間：週二至週日18:00~01:00 (周一公休)

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